Lundi 1 août 2005
Clafoutis salé
130 grs de farine
100 grs de lait
100 grs d'eau
2 oeufs
100 grs de jambon
50 grs de gruyère rapé
sel.poivre
Mélanger dans un saladier la farine, le lait, l'eau et les oeufs.
Ajouter le jambon coupé en petits morceaux,le gruyère et sel, poivre.
Verser dans des petits moules individuels beurrés et cuire à fours chaud pendant 20mns environ.
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