Vendredi 28 septembre 2007
Pour débuter notre première semaine je vous propose des auteurs Canadiens que j'aime beaucoup.
* L'homme trafiqué de Jean Jacques Pelletier est un roman d'espionnage.
* Le passager de Patrick Sénécal est un roman thriller.
* Morts sur l'île-du-Prince-Édouard de Éric Wright est un roman policier.
Rendez-vous vendredi prochain pour faire la connaissance d'une jeune auteur dans la vingtaine:-)
Bonne lecture
par Fab
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Mercredi 26 septembre 2007
A partir de cette semaine et ce pendant onze (11) semaines je vous proposerais tous les vendredis deux (2) suggestions de
livres dans diverses catégories.
Je vous souhaite bonne lecture;-)
par Fab
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Bibliothèque
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Dimanche 23 septembre 2007
Le jour de la relève a eu lieu samedi 15 septembre 2007. C'est une journée spécialement ouverte pour la chasse aux canards (une
semaine avant l'ouverture générale )pour les jeunes de moins de 18 ans ayant leur permis et cela leur donne une chance supplémentaire d'avoir du gibier. Ils doivent être accomapgné d'un adulte
ayant aussi son permis de chasse mais lui n'a pas le droit de tirer ce jour là.Je trouve cette initiative très bien ,ça motive les jeunes.
Voici la relève avant le premier coup de fusil.
Et les revoici avec leur quota:-)
par Fab
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Chasse-pêche
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Saviez-vous que???
Les amandes font partie de la famille des pêches.
Le miel
est le seul aliment non périssable.
Merci beaucoup Isabel de partager ta recette avec nous:-)
Sucre à la crème
*2 tasses cassonade
*½ tasse sucre blanc
*½ tasse sucre à glacer
*2 c. à table sirop de maïs
*1 tasse crème 35%
Mettre ensemble dans casserole. à feu moyen, brasser et amener à ébullition. On ne brasse plus.
Laisser mijoter doucement jusqu'à 236 degré F ou 112 degré Celcius(cela prend environ 20 min)
retirer du feu
Ajouter sans brasser: 2 c. à table de beurre
1 c. à thé de vanille
Laisser reposer jusqu'à 110 degré F ou 43 degré Celcius. (cela prend environ 1 hrs)
Brasser jusqu'il perde son lustre. Verser dans un moule beurré. Laisser refroidir à la température de la pièce. Couper en morceaux et déguster
par Fab
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Cuisine
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