Quelques accords de vins(3)

Voici le troisième  chapitre sur les accords des vins. Si vous avez d'autres suggestions n'hésitez pas à m'écrire.

*Les viandes rouges sont le domaine des vins rouges.

*La vinade touge saignante demande un vin rouge corsé.

*Les mets salés augmentent l'amertume des vins rouges tanniques.

*Les viandes blanches rôties s'accompagnent très bien d'un vin rouge.

*Les coquillages exigent du vin blanc.