Jambon

Publié le 9 Juin 2005

Jambon glacé a l’érable

 

-1 jambon cuit

-75 ml (1/3 tasse) de sirop d’érable

-75 ml (1/3 tasse) de jus de pomme

 

-Enlever la couenne et le surplus de gras

-Faire des incisions diagonales

-Mélanger le sirop d’érable et le jus de pomme

-Dorer au four a 190 C (200 F) en arrosant avec le mélange toutes les 5 minutes

 

Rédigé par Fabienne

Publié dans #Cuisine

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T
Une ptite photo avec la recette ca serait pas mal du tout ... ;)<br /> <br /> ++
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