Jambon
Publié le 9 Juin 2005
Jambon glacé a lérable
-1 jambon cuit
-75 ml (1/3 tasse) de sirop dérable
-75 ml (1/3 tasse) de jus de pomme
-Enlever la couenne et le surplus de gras
-Faire des incisions diagonales
-Mélanger le sirop dérable et le jus de pomme
-Dorer au four a 190 C (200 F) en arrosant avec le mélange toutes les 5 minutes