Mousse au Chocolat

Publié le 23 Septembre 2009

Ceci est ma recette préférée et en plus elle est très simple



Mousse au chocolat

 

*1 tablette de chocolat à cuire de 250g

*6 oeufs

 

Faites fondre le chocolat à petit feu.

Pendant ce temps montez les blancs d'oeufs en neige bien ferme.

Mettez les jaunes d'oeufs dans un saladier.

 

Quand le chocolat est fondu versez le sur les jaunes d'oeufs et remuez bien pour tout mélanger.

Puis incorporez vos blancs en neige et mettez au frais .



A dégustez bien frais avec un petit biscuit  

Rédigé par Fab

Publié dans #Cuisine

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Corinne 18/11/2009 22:24


Je fais exactement la meme recette que toi Fab, mais en ce moment, mon mari est au régime alors ce sera pour un peu plus tard.
Bisous
Corinne


Ofasia 04/10/2009 14:01


Je craque là!!!!!

Bon dimanche



Lapinou 03/10/2009 14:21


Moi aussi j'adore la mousse au chocolat, miiiiiiiiiiiiiiiiiiiaaaaaaammmm !!

Bisous

Valérie


Mo 23/09/2009 09:44


Toute simple à réaliser.
Merci.
Bizzzzzzzzzz
Mo


Piroshka :0059: 23/09/2009 09:41


Je fais la même ! Il y en a qui mettent de la crème fraîche en plus ,moi je prèfère comme ça !
Bises  Edith


mamie chouette 23/09/2009 09:15


bon alors tu la fait cette mousse qu eje viennes la déguster !


mumu (zoya) 23/09/2009 07:34


mmh quand est ce que je viens gouter?
biz mumu