Vendredi 1 septembre 2006
Merci Sylvie pour ces astuces.
Par exemple pour séparer 2 verres coincés l'un dans l'autre : il faut tremper celui du dessous dans de l'eau chaude et remplir celui du dessus avec de l'eau froide !
Pour laver des vases en verre un peu ternis, il faut le remplir d'épluchures de pomme de terre et ajouter de l'eau. Tu attends 4 jours et tu rinces : c'est tout transparent ! Yèèèèèèèhhh !!!
Afin de rendre vos muffins plus légers et plus sains, diminuez la quantité d'huile demandée de moitié et remplacez-la par un jus qui se marie bien à votre recette.
Je vais vous proposer quelques astuces pour accorder vos vins et vos mets.
*Un plat léger demande un vin léger
*Un repas simple appelle un vin simple
*Un met léger est servi avant un plat aux saveurs relevées
*Un met aux saveurs plus relevé demande un vin plus savoureux
*Un repas élaboré commande des vins de même envergure
A la semaine prochaine pour la suite :-)
Pour épaissir votre sauce en évitant les grumeaux:
mettez votre farine ou fécule dans une salière. Saupoudrez votre sauce sans avoir peur des grumeaux:-)
Pour conserver le pesto:
Congeler votre préparation dans des bacs à glaçons. Vous n'aurez plus qu'à prendre vos portions au fur et à mesure:-)
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