Publié le 28 Novembre 2005
Conservation au congélateur des fines herbes Déposez-les hachées dans des bacs à glaçons remplis d'eau. faites congeler et ajouter ces cubes aux soupes, sauces ou ragoûts.
Vous trouverez du point de croix ainsi que des idées de lectures, des recettes de cuisine faciles et rapides,des trucs et astuces, des photos de balades d'ici et d'ailleurs.N'oublions pas la rubrique chasse-pêche! Merci de votre visite et à bientôt:-)
Publié le 28 Novembre 2005
Conservation au congélateur des fines herbes Déposez-les hachées dans des bacs à glaçons remplis d'eau. faites congeler et ajouter ces cubes aux soupes, sauces ou ragoûts.
Publié le 27 Novembre 2005
Conservation au sec des fines herbes Attachez les herbes en "bottes" et accrochez-les tête en bas dans un endroit frais et à l'abri de la lumière. Laissez les sécher jusqu'a ce que les feuilles s'émiettent, alors détachez-les et mettez en contenant h...
Publié le 25 Novembre 2005
Un nouveau lien vers une créatrice de point de croix au Québec est en ligne:-) Allez cliquer sur boule de neige. Bonne visite
Publié le 25 Novembre 2005
Du BIG BANG au Village planétaire C’est à une véritable saga que les auteurs du livre Du Big Bang au Village planétaire, le vulgarisateur Jacques Robert et le biologiste Pierre Matton. Jacques Robert et Pierre Matton
Publié le 23 Novembre 2005
Dans l'album photo , vous trouverez le protège carnet brodé pour une petite fille née en septembre dernier, ainsi que mes deux maniques terminées:-)
Publié le 23 Novembre 2005
Publié le 23 Novembre 2005
La première neige vient d'arriver . De beaux gros flocons qui ressemblent à des boules de coton. C'est très joli et il ne faudrait pas que la pluie vienne cet après midi.Sinon avec le froid cela ressemblera à une patinoire .
Publié le 23 Novembre 2005
Merci Valérie pour ce romans Et si c’était vrai Arthur croit avoir une vision un jour en trouvant dans son appartement une jeune femme cachée dans son placard. Mais il s’avère qu’elle est un fantôme. Et pas banal : le fantôme d’une jeune femme dans le...
Publié le 22 Novembre 2005
Saviez vous ...? qu'il ne faut laver les fines herbes qu'au moment de les utiliser pour éviter qu'elles ne flétrissent et ne noircissent.
Publié le 22 Novembre 2005
Fines herbes Une quantité donnée d'herbe séchées équivaut à tois fois son volume d'herbe fraîche. Pour remplacer 5ml (1c.à thé) de thym séché dans votre recette comptez 15ml (1c.à soupe) de thym frais.