Publié le 7 Juin 2005

Os A Moelle Pour que la moelle reste en place en cours de cuisson, frotter les deux(2) faces de l'os avec du sel fin.

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Rédigé par Fabienne

Publié dans #Trucs et Astuces

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Publié le 24 Mai 2005

Sandwich concombre et anchois Réalisez un sandwich de pain de mie tartiné de pâte d'anchois et garni de tranches de concombre. Coupez en 4 triangles et décorez de persil et d'un filet d'anchois roulé.

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Rédigé par Fabienne

Publié dans #Cuisine

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Publié le 12 Mai 2005

Amandes ou noisettes Certaines patisseries se font avec ces fruits là concassés, accentuez leur saveur en les faisant blondir légèrement,une fois concassés dans une poêle antiadhésive.

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Rédigé par Fabienne

Publié dans #Trucs et Astuces

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Publié le 4 Mai 2005

Guide complet du jardinage au Québec Vous trouverez dans ce livre, des conseils pratiques pour l aménagement, l achat, l entretien ... De belles photos aussi. de Gaétan Deschênes

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Rédigé par Fabienne

Publié dans #Bibliothèque

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Publié le 1 Mai 2005

Cactées et succulentes Dans cet ouvrage , vous allez trouver des tas de bons conseils sur les soins courants et sur ceux plus délicats, ainsi que des conseils sur la plantation et l'entretien.... Ce livre est très bien illustré de Tony et Suzanne Mac...

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Rédigé par Fabienne

Publié dans #Bibliothèque

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